Wir wünschen einen guten Start ins neue Jahr und wünschen uns allen ein besseres 2021.

 Wir bedanken uns für die viele Unterstützung,

 in all seinen liebevollen Varianten und hoffen, Sie im Frühjahr bei Sonnenschein gesund auf unserem Hof begrüßen zu dürfen.

Diane Ruhnke und Ihre guten Geister



unsere gute Stube dürfen wir in den kommenden Wochen noch nicht  für Sie öffnen, aber unsere Küche wird weiterhin für Sie kochen.

Wenn wir Sie also in Ihrem Alltag etwas entlasten können, rufen Sie uns an und bestellen Ihre Speisen für zu Hause vorab.

Die Küche ist ab 12.00 täglich für Sie da, wir freuen uns auf Sie.

Diane Ruhnke und Ihre guten Geister

 kleine Auswahl an Speisen für tu Hus

 Wildgulasch mit Rotkohl und Klössen

 Geflügelleber mit Zwiebeln und Champignons und Kartoffelstampf

Schnitzel mit cremigen Champignons oder Blumenkohl mit Kartoffelspalten oder pommes frittes

 Bauernfrühstück mit kleinem Salat

  Hühnerbrust mit Gorgonzolasauce und Bandnudeln

  Lachs oder Heilbuttfilet mit Bandnudeln und Shiitakepilzen

 für unsere kleinen Geister

 Dinos mit pommes und Möhrchen /kleine Buletten mit Kartoffelstampf und Erbsen oder Nudeln mit Tomatensauce

 oder einen deftigen Eintopf  und für die guten Vorsätze unsere Salate Wildkräutersalat mit Tomate,Gurke, Paprika und Radieschen

 - mit Hühnerbrust, Lachsfilet oder Geflügelleber wahlweise unsere hausgemachten Dressings -Joghurt mit vielen Kräutern oder unserer Vinaigrette mit Himbeeren und Kürbiskernöl

 Sonntagsessen - auf vielfachen Wunsch unser Frikassee

 die Ostertage rücken näher und falls Sie mit Ihrer Familie unsere Küche in Anspruch nehmen möchten

 unsere Ostermenüs für Sie

  Menü 1     Möhren-Ingerwüppchen

 Geschmorte Lammkeule mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln

 Weisse Mousse mit Erdbeeren

 Menü 2         Cremiges Selleriesüppchen Schweinefilet mit Shiitakepilzen und Champignons und Kroketten  Eierlikörküchlein 

Menü 3     Fruchtiges Tomatensüppchen

 Kabeljaufilet mit Möhren-kohlrabigemüse und Kartoffeln

 Schokomousse mit Eierlikörsahne




 ab sofort für unsere Bierfreunde sind die Biere aus der Brewkauer Brauerei - Tach hell - Stock dunkel wieder im Angebot


sprechen Sie mit uns , vieles ist möglich

 wir bedanken uns für Ihre riesengroße Unterstützung

 Diane Ruhnke und Ihre Guten Geister